Fresh Fish 鮮魚事業

鮮魚事業
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今一番のホットな魚を、今一番欲しいお客様に。
国内外の情報をキャッチし
旬のサカナをベストタイミングでお届け。

  • オーシャンプロテックの鮮魚事業
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我々は、これまで築いた漁業関係者・養殖業者・⽔産市場関係者等とのネットワークを駆使し「今売れる⿂を、今提案する」を可能にするビジネスモデルを構築しております。
九州の地の利を⽣かして、九州各地の「今売れるサカナ」の提案はもちろん、全国或いは国外の情報も素早くキャッチし、ベストタイミングで「旬の⿂」を発信して参ります。

我々が目指す鮮魚ビジネスの姿

現在の鮮魚ビジネス

  • 漁師(生産者)

    漁師(生産者)
  • 漁業協同組合

    漁業協同組合
  • 産地の卸売市場

    産地の卸売市場
  • 消費地の卸売市場

    消費地の卸売市場
  • 小売店・量販店

    消費地の卸売市場

いくつも業者を経て、最終的に手数料・中間コストが乗って販売されています。
そのため、結果的に値段が上がり、品質も低下する為、生産者は利益がとれず、たくさん売るために、たくさん獲るしかない悪循環となります。

我々が目指す鮮魚ビジネス

  • 漁師(生産者)

    漁師(生産者)
  • オーシャンプロテック

    オーシャンプロテック
  • 小売店・量販店

    小売店・量販店

中間流通をできる限り介さず、生産者から最終ユーザーに販売するしくみを追求しています。
そうすることで、生産者を守り、さらには資源を守ることにつながります。
我々の理念=PROTECTを実現していくことが、我々の目指す鮮魚ビジネスです。